Eh si...per quanto Natale sia passato da poco c'è chi già ne sente la nostalgia.
Una cosa che ci accomuna, oltre ad un regime alimentare "alternativo" è sicuramente l'amore per il Natale!
Che da quest'anno ha un motivo in più per essere tale!
Ebbene, noi come abbiamo già detto diverse volte siamo trentini. E come molti sanno a Trento vi è uno dei mercatini di Natale più belli d' Italia. Vengono a farci visita bus stracolmi di gente da tutta Europa!
Ma un buon mercatino ha anche degli stand gastronomici.
Beh, quest'anno in quegli stand ci siamo rimpinzati anche noi, poichè c'erano due casette che sembravano fatte appositamente!
Partiamo dal menù vegan friendly: proposto dalla Biocesta del gusto, una piccola realtà apprezzata nel suo ambiente, offiva pietanze a base di verdure, che spaziavano dalla zuppa, ai prodotti a base di legumi e patate, fino ai dolci.
Il tutto utilizzando prodotti di primissima qualità!
Chi offriva il menù senza glutine erano invece dei "delegati" del bar Posta di Trento, che proponevano invece un menù più "tradizionale": panini imbottiti, piatti a base di carne e verdure grigliate e per finire gli strauben! Il tutto accompagnato da brulè e birra g.f.
Dire che noi eravamo commossi da cotanta varietà di cibo a nostra disposizione è poco!
Certo, va detto che erano stati collocati in due piazze ben distanti tra loro, e questo ha reso un po' complessa la possibilità di pranzare assieme! Ma in qualche modo la risolviamo!
E noi vogliamo parlare di questa cosa a mercatini finiti per un buon motivo. Siamo sicuri del successo che hanno riscosso, abbiamo visto una buona affluenza.
E a chi ha deciso di "pensare anche a noi" vogliamo far arrivare un sentito ringraziamento, nonchè un appello a continuare a pensare a noi, e l'augurio di rivederci il Natale prossimo!
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